更何况她从未真正学习过详细的工艺。

仅仅是靠着童年的一点模湖的口述自己尝试。

能成功才怪了。

陆霄望着桉板上的面团，想了一下然后说到。

“我来帮忙吧。”

“不行，不行。”女孩连忙站起来，护住了自己的桉板。

“你是男人，怎么能做这种事情呢？”

“呵呵，你是不知道，中原酒楼的那些大厨，都是男人。

月饼这东西，我还是懂一点的。”

陆霄没说谎，他真的懂一点......理论。

看了一下桌子上的材料。

面粉，糖霜，板栗，还有一些猪油。

这就是全部的食材了。

相对于后世来说，实在是有点太简单了。

陆霄想了一下，翻箱倒柜的又弄出了一些核桃花生之类的坚果。

弄碎了做成了一些坚果馅料。

其实陆霄自己最喜欢吃红豆沙或者蛋黄的月饼。

但是豆沙根本没有，蛋黄的他不会做。

只能用坚果五仁馅的讲究一下了。

当然，坚果馅堪称永恒的经典，他也是完全能够接受的。

女孩惊讶的看着陆霄把糖霜在水中化开，然后加入面粉重新开始和面。

然后把所有的坚果馅料炒熟，混合面粉糖霜跟水，做成一个一个的馅料团。

之后用活好的面，包裹馅料团，做成厚面饼的形状。

然后表面刷油，直接放进了烤炉里面去烤。
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