于莉便是找了一个大盆，去中院接水，然后洗菜。

而江晨这边。

则是在锅里烧起了热水，准备等杀完了鸡之后给鸡褪毛。

除此之外。

他也没有闲着，在自家水桶之中拎起一条二斤多重的草鱼（实际上是随身空间）。

….

【鉴于大环境如此，

然后也是拿着菜刀来到水池旁边，准备杀鱼。

至于贾张氏。

趴在自家窗户边上，看着这一幕眼中充满着垂涎之色，口中还在不停地咒骂着。

当然。

除了贾张氏之前，其他也有不少人注意到了这一幕。

虽然没有贾张氏做得这样过分。

至于这些人心里怎么想，那就不得而知了。

不过此刻……

江晨一边忙着给手中的鲫鱼开膛破肚，刮着鱼鳞，清理草鱼身体之中的内脏、以及腥线之类的东西。

另一边也是看到于莉蹲着身子，低头洗菜的动作。

不得不说。

这于莉虽然长得没有秦淮茹那样，生了一双会说话的勾人眼神。

每次装可怜的时候。

那个小眼神楚楚动人的，那叫一个馋啊！

但于莉也有着于莉的妙处。

一方面是气质，另一方面就是结过婚的女人，身材也比较润。

尤其是蹲下身子的时候，大胯便是更加突出，加上衣领间不时泄露的春光。

咳咳。

也是让江晨不断提醒自己，他现在还是个孩子。

当然。

既然是孩子，非礼勿视这一套咱们就不适用了。

小孩子能有什么坏心思呢？

一条鱼杀完之后，江晨也是帮着于莉一起杀鸡。

好在于莉平日里在阎埠贵家中也是经常干活的，不至于说连一只鸡都不敢杀。

随着菜刀轻轻一抹，给鸡脖子上来了一刀，然后江晨也是拿出一只海碗接住鸡血，差不多接了大半个海碗！

鸡血这个东西。

虽然没有鸭血好吃，但也可以做成毛血旺、血豆腐之类的东西。

自然不能浪费掉。

然后……

鸡杀好了，菜也洗好了，江晨和于莉也是提着鸡和鱼，以及这一盆菜，回到了家中，开始用烧好的开水给鸡褪毛。

至于剩下的过程，江晨也都交给了于莉去做。

自己则是开始处理手中这一条草鱼，将鱼身之中的大部分骨头和刺剃掉，鱼肉剁碎，再放入盐、味精、酱油、淀粉、鸡蛋清这些调料之后，便开始搓鱼丸。

很快……

一个一个几乎大小相同的鱼丸，便是颇为灵巧的出现在了江晨的手中。

而见到这一幕的于莉，也是露出了惊讶之色。

虽然她知晓，江晨一个八岁的孩子会做饭，毕竟这在农村里也不算是什么稀罕事情。

但会做饭和做得好那是两码事。

有些人做了一辈子的饭，顶多是做得勉强能入口。

用来饱腹还行。

但要说是味道，只能说是浪费粮食！

而在这之后，江晨又开始忙活其他的东西。

首先最简单的。

就是炸肉丸，和炸小酥肉。

其中炸肉丸江晨采用的是前腿肉，而小酥肉则是采用了里嵴肉。

….

除此之外。

还有炸麻花，炸藕夹和炸麻团。

当然。

麻团这种东西又叫麻圆。

其中有些地方的麻圆就是糯米面加白糖，然后外面裹上芝麻，在油锅里炸。

也有一些地方，会在麻团之中加入豆沙作为馅料。

至于江晨。

也是一口气将两种麻团都准备做一些。

看得于莉是目瞪口呆，似乎没有想到江晨这么大的孩子，居然会这么多手艺。

另外……

也是舍得花钱，买了这么多东西，而且炸这些年货可都是费油的。

要是放在阎家。

她那个抠门的老公公，别说是炸东西。

便是平日里炒菜放油都是论滴的，大部分时候几乎是水煮菜，连作料也不舍得多放。

可想而知……

这样做菜会是什么味道。

等江晨将全部准备工作都做好，也是差不多用去了两个小时的功夫，眼看就快到了午饭时间。

这下子……

江晨便是将家里的大锅架上，然后将火烧热之后，在锅里倒入了大半锅的猪油。

看得一旁的于莉，嘴角也是一阵抽搐。

光是这大半锅的猪油，就是阎家一年的用油量了！

要是让阎埠贵看到这一幕。

怕是要心痛得无法呼吸，甚至当场昏过去！

但江晨可没有在意这些，也不知道于莉此刻的想法。

眼下的他。

也是专心致志，对付着锅中的那些麻花、麻团，一边用长快子和漏勺这种东西，不停地翻夹这些东西，同时也调整了一下火的大小。

免得油温过热，火候太大，令炸出来的东西全都老了。

很快。

一阵香气，便是传遍了整个四合院。

「好香啊，什么味道？」

「谁家在炸东西啊？」

「这踏马的……不怕浪费油啊？」

「不用问也知道，肯定是江建国家里啊，人家是采购员，又是厂长面前的红人，能缺了这点油？」

「哎，不说了，让我多闻几口，吃不着我闻闻味道还不成吗？」

很快。

随着江晨炸完了麻花和麻团，又开始炸藕夹。
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