第1314章 印第安美食(1/2)
萧鹏的吐槽不是没有理由的,口口声声喊着‘皿煮、自由、平等、多元文化’的枫叶国,其实是对少数族裔最残酷的国家之一。
英国殖民者从1760年开始独霸枫叶国的时候,做的比在星条国还狠。
98%的枫叶国印第安人已经从历史上消失了。
到了1876年,他们又颁布了《印第安人法》,规定印第安人必须居住在保留地,如果离开保留地就剥夺公民权;即使生活在保留区里的印第安人,枫叶国当局也没有放过,又通过了‘土著同化’原则,通过文化隔绝和毁灭,让原住民彻底消失。
而各个教会承担了枫叶国政府的帮凶,他们建立了大量的‘原住民寄宿学校’,把原住民儿童强制带到这里,不许讲民族语言,不许保留本民族的宗教和习惯,只能讲英语法语。
最后一家所谓的‘原住民寄宿学校’到1996年才关闭,超过十五万名原住民儿童被强迫送到这里就学,而被虐待致死的超过五万名!
这种‘断子绝孙’似的文化灭绝政策,再加上经济上的扼杀、土地的掠夺,现在枫叶国的原住民日子可不好过。
很多人觉得,这都是以前的老黄历了,现在枫叶国多‘皿煮’?
外国人多‘善良’?
可是在2007年的时候,联合国大会曾经通过了一份《原住民权利宣言》,规定要尊重原住民的个人和集体权利,尊重、维护和加强对其文化认同。
这份宣言多正能量?
获得了绝大多数的赞同和响应,当时144个表决过,反对票只有四张,其中一票就是标榜着‘多元文化’的枫叶国投的。
由此可见这个国家对原住民是什么样的态度。
哪怕到了现在,所谓‘政治正确’,不能像原来那样伤害原住民,可是目前在枫叶国,也只把少数族裔分为四个族,所谓的‘第一种族’也就是印第安人、因纽特人、梅迪人以及无所属印第安人,充满了傲慢与偏见。
而其中梅迪人和无所属印第安人直到2016年,才被枫叶国联邦最高法院确定他们的身份。
在2016年之前,梅迪人和无所属印第安人多达六十万人,可是由于不被官方承认身份,所以什么社区自治、保留地管辖权、社会福利都是没有的的,还经常收到各种不公正对待。
而且这也只是个面子工程,就像2010年温哥华冬奥会,尽管邀请了‘第一民族议会’首脑,枫叶国三大原住民的象征性领袖方丹大酋长去参加了开幕式,可是开幕式表演时,‘野生物物’环节后直接引入了欧洲人进入枫叶国的历史,对原住民提都没提过。
到了2017年,安大略省出身的枫叶国联邦参议院还发表公开信,呼吁重建‘原住民寄宿学校’,说那是对原住民的善意,要求原住民缴纳出他们的原住民身份证交换他们的枫叶国公民权。
这个神奇的言论竟然还有无数的支持者!
哪怕到了今天,枫叶国原住民妇女及女童失踪、被杀案还是居高不下。
用一句话形容枫叶国的原住民问题?
就是一句话:永不缺乏话题、热闹和轰动效应,但是基本上来说就是雨过地皮湿而已,根本解决不了任何问题。
就像今年的枫叶国国庆节,一群原住民组织跑到渥太华国会山庄去抗议他们遭到的不公平,这其中包括女性失踪、原住民土地所有权不受尊重、政府不顾法院裁决,拒绝向原住民社区儿童福利计划拨款等等。
他们直接跑到国会山庄的广场上扎营-----在那里安装了很多原住民的帐篷‘梯皮’。
这下枫叶国警方如临大敌,以‘涉嫌恐怖活动’为由逮捕了九名原住民,要清除这些‘梯皮’。
结果原住民也火了,我们是原住民,不是恐怖分子,当年殖民我们的那些人才是恐怖分子!
在所谓的‘政治正确’的原因下,警方赶紧释放了原住民,又说什么‘安营扎寨不是不可以,但是要先办许可证’,而原住民直接反驳道:“你们丫的来这里殖民的时候跟我们申请过许可证没有?”
这事情闹得一度不可开交,事情到了最后的解决方式也很‘枫叶国’:原住民可以在国会山庄的广场上建‘梯皮’,但是被挪到了一个‘人畜无害’的角落里。
而至于原住民提出的诉求?
早不知道扔到哪个爪哇国去了。
说起来萧鹏真的要吐槽一下这些洋鬼子的脑子不够,这么解决那是处理民族纠纷?
这应该算是制造民族纠纷!
处理民族多元化的问题是每个多民族国家都要面临的问题,最聪明的解决办法是什么?
重点照顾那些少数民族!
给你们更好的福利,更好的照顾,给你们高考加分!
让你们接受更好的教育,让大民族吃点亏就行了!
这样让主体民族吃亏又如何?
他们也闹不出事来,毕竟国家的经济、教育之类的都攒在这些主体民族的手里。
而少数族裔在接收到了更好的福利之后,自然而然的也就稳定了下来,而且他们接受了更好的教育福利之后,自然也就更好的融入这个国家的发展了。
不黑不吹,全球那么多多民族国家,单论民族融合,华夏绝对是做的很好的,现在星条国对非裔和印第安裔的照顾,那也是在学习华夏的民族治理政策。
枫叶国倒是也想学,但是很多东西都是融入骨子里的,现在要学习也来不太及了。
所以萧鹏吐槽也是合情合理的。
而坎卢普斯市听这名字就知道,是一个有着悠久原住民历史的和文化的城市,所以这里一共十七个原住民部落社区,算是枫叶国最好的体验原住民文化的城市之一。
莫兹科夫说这里有一家很好的原住民餐厅,萧鹏倒是有点好奇。
毕竟什么中餐、日料、法餐、意大利料理他都吃过,可是印第安菜系他还真的没有体验过。
当他们驱车赶到餐厅的时候,已经有了不少车停在这里,看来这里的生意还是很不错的。
萧鹏等人进入餐厅的时候,很自然的的被人行注目礼------这也太正常了。
三个白人中间夹着一个黄种人,两个五大三粗的汉子一看就是保镖,可是最高的竟然是一个女人,很像是挽孩子一样挽着那个黄种人的手臂,萧鹏都开始考虑是不是应该船高跟鞋了。
得,反正自己脸皮厚,习惯了就好了-------萧鹏也只能这样安慰自己了。
他们的晚餐对萧鹏来说,是一种很稀奇的体验。
那是一种印第安人自制的卷饼,里面有辣椒、西红柿,还有烤面包,再加上他们特制的一些香料。
艾米莉亚告诉萧鹏,其实这些食物跟中餐在星条国一样,也都是经过处理的,更适合这里人的口味,如果是传统的印第安菜系,那要更加的狂野一些。
传统的印第安菜更加流行就地取材。
这里有很多的橡树,而印第安文化里面,橡树的地位是很高的,不管是直接吃还是碾碎了做香料,都使用橡子。
还有一种叫做‘奇亚籽’的材料也是他们非常喜欢的食物原材料。
这种奇亚籽个头很小,像是芝麻一样,放在面包里味道倒是不错,萧鹏看到了这奇亚籽的原植物,怎么看怎么像狗尾巴草,后来打听一下才知道,这叫做芡欧鼠尾草,是玛雅人最爱吃的香料,后来从中美洲流传过来的。
这玩意到了华夏的话一定会很受欢迎的:它含有天然抗氧化剂,富含omega-3脂肪酸,非常符合华夏人的养生学。
当然,印第安人还是很喜欢肉食的,而它们的烹饪方式主要还是炭烤。
对印第安人来说,他们有非常崇高的狩猎哲学,任何一种可以见到的野兽都是他们狩猎对象,小到松鼠豚鼠,大到野牛灰熊,任何一种野兽都可以被他们狩猎成为食物。
而萧鹏他们的晚餐是炭烤牛里脊配果酱,那味道真的比煎牛排好太多倍了!
绝对上品美食!
炭烤浣熊肉味道也不错,但是和牛里脊比起来要差一个档次。
这个餐厅还是很会做生意的,可能跟萧鹏是华夏人有关,他们赠送给了萧鹏他们一份特殊的‘干肉饼’,那是种各种腌制肉类和亚龙尼亚苦味果调制而成,里面还有蓝莓和葡萄干,肉香和果香结合在一起,大大的刺激了萧鹏的味蕾。
再加上藜麦沙拉、冷甜瓜汤,最后吃一个烤玉米。
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萧鹏有种想在这里多待两天的冲动。
当然,这也是不可能的,做补给采用多少时间?
他现在已经把一切都准备好了。
他们现在也是跟时间赛跑。
索马里海盆那里的气候环境很复杂,而萧鹏对那边的水文环境也不了解。
还需要去那边考察一下。
他可不想过年前完不成这些复杂的工作。
“艾米莉亚,接下来你要做什么?
回去上学么?”萧鹏吃完饭后问道。
艾米莉亚听后却看着萧鹏,又拉下脸来:“亲爱的,你不是说不嫌弃我的身高么?”
萧鹏挠了挠头:“我又说错什么了?
我确实不嫌弃啊!”
艾米莉亚说道:“那你为什么不让我跟你一起回去了?
你上次不是还说要我一起出海么?”
萧鹏傻眼了:“艾米莉亚,你现在是有多敏感啊!
我当然希望你陪我一起了,可是你不是说都休学了么?
我害怕你的学业有问题。”
艾米莉亚冷哼道:“反正已经休学了,那我为什么不趁着现在好好玩一玩?
放松一下?”
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