第一百八十九章 火药味(2/2)
但是,他知道优小优吃东西是喜欢有一些辣辣的,所以他把店家准备的辣椒罐给优小优拿了故去。
之后,还用挑衅的眼神看了一眼陈皓轩。
果然,男人幼稚起来真是控制不住。
但他没想到的是,优小优却抬手拒绝了:“不要不要,吃这个鱼就是要吃它的原味,要是加了辣椒那就不鲜了。
只有味道不那么鲜美或者就是需要重口才好吃的东西才需要加辣椒。
这鱼你快尝尝啊老扬,确实还不错的。”又抑又扬,优小优这是打了一手的好太极,将自己态度永远保持平衡的状态。
这个时候,陈皓轩也回了杨彪一个如出一辙的笑容:“确实,这地方的鱼头确实不错,这配方味道也不错。
怎么样两位老总,我知道四辛味很多的配方都是买回来的。
要不要考虑考虑,把这鱼头的配方也给收入囊中了。
我看这确实是个不错的东西啊,这家店生意就不错,要是高价人家肯定还是愿意卖的。”
杨彪尝了一下这鱼头的味道,确实是不错,比之前在天目湖吃到的要好出不少。
但是面对陈皓轩的问题,还是摇了摇头:“最开始四辛味做的是火锅,当然了,火锅最大的卖点其实就是锅底。
但是现在很多人吃火锅都很喜欢蘸蘸料,这就导致锅底的本味意义就变得没那么大了,那食材就变得重要了起来。
我们的火锅配粉没有再做什么更新,但是我们对于食材的把控就开始变得越来越严格。
食材的多样性,就决定了我们的火锅是多样化的,不会在一个方面死磕。
永远保持新鲜感,那无论做多少家都是没问题的。
然后现在四辛味正在发展的是快销模式,线上线下一起进行,所有的商品同样也是多元化的,不会在某一方面进入一个死磕的状态。
商品不断地更新,就能在保住原有消费者的基础上发展更多的新的消费者。
但是这鱼头就不一样了,无论怎么看就都是很单一的状态。
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