第134章 这届家长真难带呀(2/2)
那需要很多佐料呀,咱们的佐料够用吗?
我是说辣椒紫红花椒什么的……”要不是小江已经了解萧老板的行事作风,大早晨听说中午上新菜,顿时就要紧张。
他们都看得出来,大概是被他爸的500w给刺激的,萧景园今天整个人对人的态度都很冷淡。
萧景园懒理厨房里面几双眼睛的打量,走过去到架子上拿了一张菜单表格。
然后坐下,看着菜单上面的菜,琢磨了2分钟,然后把当天的正餐写在表格里面。
小江也是好奇的走过去看了看,“中午的荤菜上辣子鸡丁,小黄鱼和白切鸡?
青椒肉丝作为少量预备?”
他一看,就知道萧景园把青椒肉丝这种平民菜作为可以挑选的平价菜。
“嗯,搭配素菜的话,就香菇油菜,小炒藕条和丝瓜,”
末了,他抬起双眼看了看两个新人。
丁紫妮和胖子,也赶忙走过去,等待老板的安排。
“我和江厨炒正餐菜的时候,你们两个还是各自协助一个主厨,多观察我们的烹炒,晚餐还是上灶炒蔬菜。”
丁紫妮以为自己听错了,双眼张大,“可,可是,万一炒的不好怎么办?”
“那就自己抽时间,多练习,钻研技巧吧,餐厅里面现有的蔬菜,都可以拿来练习。”
“哦,好吧。”
早餐也没多少其他事,两个面点师傅已经把所有的面点都弄出来了。
萧景园便去挑选了一只鸡,拿给王强,“你把这只鸡清理干净,然后切成小块,做辣子鸡丁。
另外,再准备辣子鸡丁所需要的佐料,辣椒段、蒜片、姜丝……”
王强一一记在心里面,立刻着手开始清理那只鸡,不出一刻钟,就已经把一只鸡切成了小块状。
萧景园趁这会工夫,到外面大厅和南朝说了一会儿话。
但是绝口不提昨晚发生的事情,虽说大家都已经心知肚明。
不大一会儿,王强出去汇报道:“萧老板,辣子鸡丁都准备好了哦,是现在做出来吗?”
“对呀,我现在就先做一只出来,看看效果,有什么需要改进的,中午才好大量的做。”萧景园起身走进了厨房。
同一时间,苏省徐桥镇,乡间小院门口。
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