，哄不好的那种！

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“哇，这鹿尾巴可真好吃！”

沈佳悦按照林旭的提示，用筷子夹起一片鹿尾巴放在菜叶子上，接着再用筷子叠一下，将鹿尾巴包起来。

包好夹起来送进嘴里。

入口的瞬间，首先吃到的就是腌白菜叶的软嫩和咸鲜，再一嚼，能吃到里面口感丰腴的鹿肉。

鹿肉很香，脂肪丰腴，吃起来有种肥肉入口的感觉。

单吃的话大概率会腻得慌，但配上外面裹着的白菜叶，油腻感顿时荡然无存，反而让白菜叶的清鲜不那么单调。

熟肉和生菜的完美结合，让这道菜不管味道还是口感，都会让人生出“会当凌绝顶，一览众山小”的感慨。

沈佳悦含糊不清的说了句好吃，没等嘴里的肉咽下去，便举起筷子夹起一块鹿尾肉，再次放在腌白菜叶上，准备再来一口。

这么美味的菜品，一口怎么够吃呢？

至少得吃一整份才行！

沈佳悦很好奇，小声问道：

“这谁啊？

新晋的网红吗？”

陈燕见她过来，好奇的问道：

他连忙夹起一片最前面的肉，发现中间确实有一团黑褐色的食材，像是血液凝固了，这正是鹿茸的标志。

可惜现在这种鹿基本上已经绝迹，因为养殖的鹿根本不会让其长到壮年，早早就会让鹿出栏。

副驾驶位上，墩墩委委屈屈的叫了一声。

把车子放在店门口，来到店里，先跟舒云打了个招呼，接着顺着楼梯拾阶而上，脑子里一直在憧憬蒸鹿尾的口感和味道。

“来来来，正好酒也到了，咱们不等黄老板了，先走一个。”

沈佳悦一听这话，这才点头说道：

现在既然自家人有这个手艺，那自然是要尝尝的。

林旭笑着说道：

曾晓琪看着富姐远去的身影，忍不住嘟囔一句：

“啥时候我也这么有钱该多好。”

“一直等央视审核呢，领导们给出了不少意见，电话比较多，有时候还得去台里给他们讲解，比较费劲，索性就停两天，反正积累的存稿一大堆呢……对了，网友们都呼吁着做高启强版的猪脚面，林老板有兴趣做吗？”

这个阶段的公鹿已经停止生长，膘肥体壮，皮下脂肪增多，正是口感和香味绝佳的时间。

“去保时捷展厅了，欣姐跟着直播呢。”

“先夹一片白菜叶放在碟子里，再夹一块肉摆上去，放一片增加口感的白菜丁，然后想办法卷起来，用菜叶把肉完全包裹住……喏，就像我这样。”

虽然是东北菜，但大多数东北人都没吃过。

“不，保时捷太俗，我还是送宝石吧……听说现在人工宝石特便宜，到时候要不送你一麻袋？”

听着闺女孝心满满的话，老沈真后悔小时候没多揍几次。

“锅里还有鹿茸呢，还有炖鹿茸的高汤，我准备晚上用这些汤做点鸡粥，喝起来应该对身体很有好处。”

不过已经当皇帝了，全国的好吃的都能敞开了吃，说不定反而记不住这道美味了，毕竟熊掌、驼峰、象鼻等名贵食材那么多，没必要老惦记梅花鹿的尾巴。

男人对壮腰类食材的追求，就是这么执着。

墩墩一看老妈来了，立马从富姐怀中挣脱，跳到旁边的最新款卡宴的引擎盖上，刚要去找沈佳悦，突然扭过来，抬起爪子，跟那位富姐击了个掌。

沈佳悦好奇的问道：

“对啊，毕竟食材方面就差了一截。”

老孙头原本还挺倔，觉得任何美食都没有钓鱼重要。

毕竟身边有钱人挺多的。

这话说得一旁的曾晓琪有些馋：

不光会做蛋挞，连猪脚面也敢尝试，找个会做饭的对象，果然不一样啊。

最好的鹿尾，据说是三岁以上的壮年公鹿尾巴。

林旭说道：

陈燕刚刚还在跟曾晓琪说墩墩今天没咋撩妹，还说这小家伙转性了，没想到一会儿时间不见，又不见了踪影。

不过这小家伙去保时捷展厅做什么呢？

“还有吗？

等会儿回去是不是会被吃光？”

正感慨这，总算尝到蒸鹿尾的老沈，发出了一声舒服的叫声：

索性在路边扫了一台电动车，一路飞驰来到了迎春街。

小厨房里设备多，林旭和沈佳悦将里面的盘子端了出来，接着又将泡着的酱鹿肉捞出来切了一盘。

“那倒不会，特意留了点，大家都可以尝尝味道……现在立山先生崔教授以及老黄和我爸都在店里喝酒呢，孙大爷也在赶回来的路上。”

林旭忙完，拿着笔记本电脑，戴上耳机，坐在靠窗的位置开始剪辑视频。

到了保时捷展厅，沈佳悦看到墩墩正被一个陌生女人抱着，而吴可欣则举着手机在一旁直播。

沈佳悦答应一声：

“行，三点多我去接墩墩，正好拐到南三环，跟墩墩一块儿把奶奶接过来……对了老爸，你别吃尾巴尖的肉，吃前面的，前面有鹿茸。”

这款车身巨大马力强劲的SUV，简直就是为越野而生的，当时看《007：无暇赴死》的时候，就被这款车所吸引。

林旭觉得要是自己是皇帝，应该会经常点这道菜。

而做菜的话，一份菜用的鹿茸，都能泡一二十斤白酒了。

曾晓琪和陈燕全都露出了诧异的目光。

陈燕准备去看看。

“喵呜~~~~”

“滚滚滚，就知道你是塑料姐妹。”

买墩墩？

我儿子是你能买得起的吗？

沈佳悦冲墩墩说道：

“买鹿尾的钱我出了，等会儿小黄来了我跟他说。”

“拍完了？”

他这些年也吃过不少好东西，觉得蒸鹿尾大概率跟卤猪尾之类的菜品很相似，有骨头，有脆骨，有筋膜。

另一边，沈佳悦扛着墩墩来到办公室，跟黎世强打了个招呼，便带着小猫咪离开车展，开车前往南三环。

“这人是干嘛的啊？

连墩墩都对她那么客气。”

“立山先生，过去也这么吃吗？”

等结婚后，什么手擀面玫瑰饼千层酥，这不就妥妥到手了嘛，哼哼，到时候咱也拍视频嘚瑟。

“你？”

嘶……

母子俩走后，那位富姐也跟朋友走了。

鹿尾巴本来就够滋补了，沈国富没想到女婿还往里面加了大补的鹿茸，这简直要了血命。

这种口感跟满是皮下脂肪的鹿尾巴配在一起，整道菜立马变得完美起来。

陈燕问道：

而魏乾那边，也送来几道下酒菜，还让徐新华端来一些卤鸡肝、卤鸡爪等下酒菜。

在他剪辑视频时，沈佳悦开车来到了车展会场。

“我没有要吐槽的，只有一个小要求。”

鹿茸是鹿新生出来的鹿角，里面满是血液，没有骨质化的时候，吃起来像是脆骨，里面蕴含的鹿茸血，价值很高。

崔清远对菜叶包肉的吃法觉得挺神奇，看着耿立山好奇的问道：

“也送我们保时捷当生日礼物吗？”

不过平庸归平庸，等老黄来的时候，那一盘平民版蒸鹿尾照样被吃得见了底。
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