搞得到最后这盘生鱼片有一大半落到了他的嘴里，这让苏如玉和楚无双颇有怨言。

“第二道菜：冰冻鹅肝。”

楚浮生见他们吃的差不多了，就缓缓的打开了第二个盘子。

“这道菜是从一整块鹅肝之中取下最中心处的那一小块，所谓去其糟粕，取其精华就是这个道理，你们别看这盘里的鹅肝不多，但已经是从一百块鹅肝里取下来的精华部分了。”

“取下来之后，立马用沸水煮二分一十六秒捞出，接着用冰块冷冻。

本来鹅肝的质地是有些绵软的，但经过这样的烹饪方法之后就会让它变得脆上一些，你们可以试试，看合不合你们的口味。”

有了之前的经验，这次在楚浮生说完之后苏如玉和楚无双就知道动筷子了，不然他俩可抢不赢那饿死鬼转世的江二狗。

“第三道菜：豆腐泥鳅。”

这次总算是有了一盘热菜，盖子打开以后就有一股热气飘荡而出。

“这道菜首先是要打磨出最鲜嫩的豆腐，然后将特殊养殖的泥鳅，活的丢进炽热的豆腐里，令其在豆腐中乱钻，很快就化做了一摊肉泥，这样做出来的泥鳅肉味道才是天底下难得一见的美食。”

当三人准备把筷子伸向那道豆腐泥鳅的时候 ，却被楚无双伸手给拦了下来。

“这道菜味道太重，吃过它之后就品不出我精心准备的第四道菜了。”

听到楚浮生说出了重头戏，苏如玉几人的眼光就一齐看向了那个食盒。

“这道菜还没有菜名，是前些日子我尝试的一种做法。

在江南地区有一道菜叫醉蟹，是采用米酒、香料、精盐等醉制而成，味道咸鲜，但京城这边的口味是比较淡的，这有些吃不来那道醉蟹，所以我就想了个法子，提前一天把活的螃蟹放到米酒里泡一夜，然后用清蒸的办法去除多余的盐味，我整整的研究了四十余次才找到最佳的烹饪时间，现在，请你们尝尝这道菜是不是算得上人间美味！”

伴随着笼屉被楚浮生打开，一道鲜香无比的味道从里面漂了出来，三人仅仅是闻着这个味道就已经不能自已了，没到楚浮生打招呼，人手一个螃蟹就已经拿在手里啃了起来。

看来，这个三皇子还真是不负其楚浮生这个名字。

浮生若梦，为欢几何？

楚浮生若梦，欢乐何其多！
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