木一家搬到龙中后的生活基本上算是稳定了下来。

为了把门市利用起来，不让它闲置下来。

木一的表弟龙剑出主意，建议利用木一的门市开一家“炸洋芋”店。

对于开店做生意，木一是没有经验的。

金百合虽然有一点儿经验，但那也仅限于卖酒，属于单纯的销售。

如果要卖“炸洋芋”的话，其实涉及到食品原材料的采购、生产和销售三个环节。

大家都明白“炸洋芋”是一个“本小利大无赊欠”的项目。

但是真正要把“炸洋芋”作为一个项目一个生意来经营。

那还真是需要费一些脑筋，好好考虑一番。

既要考虑采购、还要考虑生产和销售，说到底就是一句话，谁来经营，谁来开这个店？

大家就商量。

最后商量出两种方案。

第一个方案，大家合伙经营。

木一和金百合负责提供门市，龙剑和他爱人池梅负责投资经营。

等生意做活了，给以木一和金百合一些利润分成，或者按市场价给付一些门市租金。

如果生意做不活，木一他们也就不要分成或租金这些。

只是对第一个方案。

大家似乎都有些不太满意。

首先是龙剑和池梅觉得，虽然“炸洋芋”确实是一个看上去“本小利大无赊欠”的生意。

资金周转也快，早上拿钱去把原材料买回来，晚上东西生产出来卖掉，资金连本带利就回笼回来了。

但是，大家对有没有“生意”，也就是有没有客源，持怀疑的态度，心里并没有底。

毕竟新市场离学校和龙中老街还是比较远的。

相对于卖“炸洋芋”而言，区位上不占什么优势。

另外，木一的母亲海万秋对这个事情也颇有意见。

她老人家的意思就是，这么多钱买的门市，为什么要白白拿给龙剑他们来做生意呢？

如果生意做活了，龙剑他们说没有做活，明明赚钱了他们说没有赚钱，木一他们又怎么来保障自己的利益呢？

最后，她老人家还说，“炸洋芋”又不是什么好复杂的事情，她也炸得来。

木一和金百合，这才明白她的言下之意。

原来是她想来做这个生意。

木一和金百合考虑再三。

觉得如果把这个门市拿给她来经营“炸洋芋”也不是不可以。

只是她也没有做生意的经验，也配制不来“炸洋芋”的蘸碟。

这个蘸碟特别关键，它决定着一家“炸洋芋”的“味道”，在某种意义上来说，其实就是“炸洋芋”店的“招牌”。

海万秋倒是一句话就打消了大家的对蘸碟的顾虑。

“你们怕我做不好蘸碟啊。

你们提前把蘸碟配制好。

到时候我直接舀给客人就可以了。”

木一和金百合考虑的还有另外一个因素。

那就是，如果母亲大人在这里有个事情做，多多少少有些钱赚的话，也许她就能好好地帮着带小乐乐了。

想到这里，就产生了一个问题。

小乐乐怎么带？

如果母亲大人来经营“炸洋芋”店，肯定就没有精力带小乐乐。

海万秋说，她可以把小乐乐系来背起，或者把小乐乐锁在楼上。

母亲大人对开“炸洋芋”店的高涨热情，让木一和金百合知道? 这店是开也得开? 不开也得开了。

否则的话? 直接就把她老人家彻底得罪了。

而他们是得罪不起她的。

第二种方案，木一和金百合负责投资，海万秋来负责经营，龙剑的爱人池梅负责帮忙。

如果有利润的话，大家各占三分之一。

如果亏损了的话? 就由木一家承担就可以了。

其实也亏损不了什么? 卖不掉的东西就自己吃呗。

说干就干。

一边是大家组织起“味道考察团”? 四处去考察别人家的“蘸碟”味道。

就是到处“吃吃吃”。

吃的同时，分析研究别人的“蘸碟”配方，然后回来再自行琢磨研究。

还有就是观察学习别人的“菜单”? 也就是主要的“产品”。

经过一番考察学习，大家也觉得把“蘸碟”研究得差不多了，便开始在屋里试炸试吃。

总体来说，感觉良好。

于是乎? 开始采买条桌、小板凳等开店必备用品。

赶在“赶集”天便“开张”了。

一天忙碌下来? 生意还不错? 除去成本还赚了几十块钱。

于是大家信心倍增，准备大干一场……

金崇明也和合伙人谈妥了。

两家人各占一半的股份，投资了88万元，从别人手里转买了一辆公交车。

其中先期投资买车款各出现金44万，一次性付清。

车辆保险、维修、加油、师傅工资等根据实际开销，也是一家一半来开支。

张学芬做了一顿丰盛的“散伙”饭，把烤酒师傅好好地款待了之后，多结算了一个月的工资给他。

正式把酒厂停了火。

从此，从一名烤酒师傅转行为公交车售票员。

他们两家人分开一家一天地轮起跑。

一早，10辆公交车便从县城汽车站发车，5辆由县城开往龙中、大塘，然后返回县城之后，又开往华阳、太阳，再返回县城，如此循环。

另外5辆的运行刚好和这5辆反一个方向。

但是路线都是重叠的。

第一天跑的时候，张学芬还不太习惯这样从早到晚，一整天除了吃饭上厕所，就一直在车上颠簸的生活。

跟车跑了一天下来，只觉得腰酸背痛、手脚麻木、头昏脑涨……实在是比烤酒还辛苦。

但是，开弓没有回头箭。

一下就投资进去这么40多万，快接近50万了。

金崇明和张学芬的精神压力也是相当巨大的。

用张学芬的话来说，这就是“先赶了一头牛出去，再一根牛毛一根牛毛地往回收”。

因为很快，金崇明和张学芬就吃到了转型投资跑公交车运输的“苦头”。

驾驶员师傅开车的时候，其实也是开得小心翼翼的，但是不知道怎么地，他们买的这辆公交车不是爆胎，就是“趴窝”……三天两头就要出点儿毛病。

这收到的车票钱，还不够维修费用的开支。

实在是让金崇明和张学芬焦愁得很。

张学芬的头发都开始出现了白发……

看着幺叔幺婶家已经转行去跑公交车了。

元开良也跑来咨询金崇明这公交车可不可以投资。

金崇明和张学芬自然是原原本本地把投资公交车的酸甜苦辣给元开良说了一番。

不过也不好给他建议是可以投资，还是不可以投资。

反正一句话，看不透，让元开良自己考虑好，自己把握。
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