舌尖第二集层次也相当分明，在面食之后，紧接着就开始讲米食。

米粉、肉夹馍、广州细面、长寿面、臊子面……

其中炒河粉、肉夹馍这两样美食把观众的口水都馋出来了。

炒河粉薄而透明，口感柔韧顺滑。

一份干炒牛河上桌。

香气四溢。

人们对炒河粉最直接的记忆应该来自校门口的小摊位。

就像每个学校外都有卖炸土豆的一样，炒河粉也必不能少。

“我的天！

竟然还有炒河粉。

我记得上大学那会儿，晚饭连续吃了一个月炒河粉，好吃又便宜。

加鸡蛋和火腿……不能想了，口水止不住流。”

“我是高中那会儿吃得比较多。

食堂窗口专门有卖炒河粉。”

当然热度最高的要属肉夹馍。

关中长安的肉夹馍。

长安作为十三朝古都，曾经汇聚全国乃至世界的人在这里，也将各种各样的美食带到了这里。

所以长安有“主食天堂”之称。

肉夹馍、裤带面、牛羊肉泡馍……

烤好的白吉馍加上精心卤制的肉馅儿，一口咬下去，馍和肉同时咬在嘴里，二者的口感和味道在舌尖上激烈碰撞，香气在唇齿间扩散开来。

简直不要太美味。

“肉夹馍！

我的最爱。”

“啊啊啊！

救命啊！

要馋死了！”

“才从长安回来……让我恨不得再飞一趟长安。”

“没吃过肉夹馍的路过，现在疯狂想吃。”

“我也是我也是。”

“还有牛羊肉泡馍。

我听说长安人吃面都要点一份泡馍，然后把馍撕碎泡面汤了吃，是真的吗？”

“当然是真的！

馍+面汤！

那就是就是神仙般的味道。”

“你们别说了……我已经控制不住体内的洪荒之力了。”

“点外卖！

现在就点外卖。”

一时间商户们忙得不可开交。

黄袍加身和蓝袍加身的外卖小哥在夜间疯狂奔袭，用他们的腿跑出一份份订单和效率。

肉夹馍、炒河粉一下火了。

不仅如此，后面兰州牛肉面、臊子面等等各种面都跟着火了。

节目的最后还拍摄了粽子、年糕、饺子。

“一代粽师”成为热搜词攀上热搜。

《舌尖上的中国》第二集主要讲述的是主食，更加贴近人们的生活。

毕竟松茸、火腿，不是每个人都能随时随地吃到的。

而第二集中的炒河粉、肉夹馍、兰州牛肉面、肉粽、臊子面……这些主食几乎都是人们每天能接触到的食物。

平价！

亲民！

而且“安利”密集。

肉夹馍直接卖断货。

而提到面，无论是南方人还是北方人都能大谈特谈。

“山城人！

！

每天早上必吃一碗小面！

小面YYDS”

“长安人，裤带面一天不吃都想得慌。”

“坐标京都，炸酱面YYDS”

“宜宾燃面才是永远滴神。”

“蓉城牛肉面必须站出来说话。”

对于大和人来说，拉面对于他们并不陌生。

然而华夏的各种面条吃法，却令他们十分好奇。

肉夹馍也是他们在大和闻所未闻的。

“肉夹馍？

？

这不是汉堡包吗？”

“但看起来比汉堡包好吃！

好像还更健康。”

“我的天……华夏竟然还有这种美食。

简直逆天。”

“华夏人不愧是吃界祖师爷，太会了吧。”

“肉夹馍不会是汉堡包的祖师爷吧？”

“从卖相上看，我好像更喜欢肉夹馍……好想现在就吃怎么办？”

“我也是！

！

可是我们大和买不到啊。”

“我立刻买飞华夏的票！”

“从东都飞华夏的票竟然卖完了！

！

！

什么情况？”

《舌尖上的中国》第二集在大和引起的反响远远大于华夏。

对于华夏人来说，这些主食司空见惯，每天都在吃，顶多也就是点个外面满足一下食欲。

或者怀念一下自己走过的青春。

比如炒河粉就承载着很多人都学生时代。

但对于大和人而言，这就是一片全新天地啊。

咖喱面、意大利面……远远没有华夏的面条种类丰富啊，看那拉面上的羊肉，清爽的汤汁，白净的萝卜，红颜的辣椒油，翠绿的葱末和香菜……食欲满满。

而肉夹馍被他们称为“东方汉堡包”。

对于这种“汉堡包”，很多人都想先尝为快。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........