可要说没好东西，未必。

像二楼餐厅入口处，那些祭天的礼器难道不够格吗？

那都是国宝级别了。

是天坛的珍藏，连故宫也没有，游客根本见不到啊。”

“何况工艺品怎么能算是西贝货呢？

据我所知，那些铺陈摆设，宫灯料器可件件都出自名家之手，不是一般水准的物件。

字画也是一样啊。

旁的不说，您看看这整个餐厅的壁画，其他地方还能见到这么壮观话里的景象吗？

那都是咱们顶级美术学府众多师生的心血结晶。”

“还有那好几米的《福禄寿喜图》，那可是美术家黄胄先生的大作。

就凭这尺寸，这效果，完全可以媲美东方宾馆的《江山如此多娇》了。

再加上这古筝琵琶的演奏，简直艺术感和实用性并存，依我看，这里简直就是一个美食博物馆……”

张继生的话有依有据，当成博得了许多人的赞同和支持。

然而这些人的点头和附和声，却让严宏和池国维倍感尴尬。

严宏立马偷换概念展开反击。

“你这人，说的完全就是外行话。

什么艺术性和实用性并存？

还什么美食博物馆？

这是饭庄，饭庄就是吃饭的地方。

关键还得看菜。

就凭他们一个新店，能做出什么好菜来？

那在饮食行业里就是个小字辈嘛。

俗话说，水再大也漫不过山去。

要没有真正的宫廷菜厨师指点啊，这饭庄什么都不是。”

池国维也故意抬杠。

“就是，民以食为天，山以石为仙嘛。

虽然作为经营宫廷菜的饭庄，确实与‘文化’有关。

可宫廷怎么会有现代的玩意呢？

宫廷的文化，当然必须是真古董，而且光古还不行，还必须皇家御用的东西才行。

这饭庄里的东西并不符合啊？

说白了，这里只是打着宫廷的招牌招摇撞骗……”

“对啊，就是挂羊头卖狗肉。

北海仿膳的漪澜堂和道宁斋，你去过没有？

你得先去看看那里的玩意，再跟这儿比。

弄这么多花里胡哨的东西有什么用？

都是仿制的，假的。

只有在北海仿膳用餐，你才能真正感受到皇帝吃饭的滋味。”

“没错，颐和园的听鹂馆也一样啊。

那门口的牌匾都是西太后御笔亲书。

这里又有什么啊？

难道就凭傅杰写的那‘正宗御膳’？

这不成天大笑话了嘛。

连仿膳饭庄和听鹂馆都只敢自称‘仿膳’，合着这新开的‘坛宫’倒是‘正宗’了。

敢吹啊！

真敢吹啊……”

听听，这一唱一和的，话是越说越难听了。

在座的众人不禁面面相觑，越发摸不着头脑。

大家实在想不明白到底为什么今天的宴席，会出现这样大煞风情的主儿。

尤其是即墨酒厂的张继生，更加忍不住要开口理论。

但幸好此时有人抢先开了口，及时把他给拦住了，才没让他和这两位进一步发生语言冲突。

“哎，您是仿膳饭庄的严经理吧？

对不住对不住，刚才光顾说话了，就没认出您来。

我是京城美术红灯长的许平治啊……这位是听鹂馆的……石……不，池经理？

咱们也见过的。

因为宫灯维修的事儿，就上个月嘛。”

说话这位正是美术红灯厂的厂长许平治。

他一认出了这两位大经理，直接就站起身来，迫不及待的主动绕过旁人来与这二人握手。

不为别的，业务需要啊。

想也知道，一个宫灯小厂靠谁活啊？

何况他们的业务又那么特别。

全京城就三家宫廷菜饭庄，无论哪家他也得罪不起。

虽然“坛宫”是最能花钱，也最痛快的一位，足以顶得上其他两家。

可也得考虑到“坛宫”这是刚开张，需求量才会这么大。

何况“坛宫”前程也不甚明朗，弄不好就是一锤子买卖。

所以他完全犯不上为了维护“坛宫”的声誉去得罪另外两家。

总之，最好是谁也不得罪，那自然该拍还得拍，该哄还得哄啊。

必须得承认，只要能管一个厂子的人，就没有笨蛋。

就像许平治一样，其他的人也立马明晰自己应该持有的态度了，该站定的立场了。

虽然大家已经差不多看明白了，这两位完全是出于嫉妒和狭隘，才会在这样的场合对“坛宫”出言批评，表达不屑。

但他们出于利益考量，还是变得热情起来，主动跟严宏和池国维打招呼，依次开启自我介绍模式。

目的只有一个，就是他们每个人都希望能与仿膳饭庄和听鹂馆建立业务关系，好为自己的产品多找条出路。

这一点，甚至就连暗叹晦气的张继生也是一样。

虽然他作为刚才第一个表达反对意见的人，心知肚明自己已经开罪了这两位大经理。

而且他也能看出，这两位大概没什么容人之量。

基本上没有可能忘记刚才的龃龉，从他的酒厂进货。

但问题是“宁得罪君子，不得罪小人”。

再怎么说，这两位大经理在京城饮食界也是多少有点地位和人脉的主儿。

他可不想给自己留下什么隐患。

万一回头应了景儿，在开拓京城市场做别家业务时，莫名其妙的黄了，那可就太不划算了。

所以还是退一步海阔天空，尽量缓和一下关系的好。

就这样，张继生也以“以山东人性情直，万勿见怪”的话来赔罪。

总之，在众口一词的恭维里、久仰中，严宏和池国维的精神头儿，一下就抖擞起来了。

他们并不认为是自己的身份特殊导致别人退让，这种口舌之争胜之不武。

而是满心自负，真的以为是自己的口才超群，才让众人心悦诚服。

于是，俩人也就越发端起了架子，以宫廷菜的权威自居。

彼此恭维，自我吹嘘，以及鸡蛋里挑骨头的行径，都越发来劲了。

在他们的嘴里，北海仿膳饭庄的宫廷小吃、抓炒菜，听鹂馆的河鲜菜，以及他们两家饭庄各自开发出的以山珍海味为主的“满汉全席”，才是宫廷菜的标杆，才值得大家品尝。

反过来，“坛宫”不过是个滥竽充数，靠搞噱头刷存在的投机份子而已。
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