第8章 真香定律(1/2)
高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。
这句经典的美食纪录片解说词,出自《舌尖上的中国》,最早被用于描述一道菜肴:
黄油煎松茸。
而洛何制作的第一道菌子料理,正是这道山珍美味。
松茸洗净切片,平底锅小火融化黄油,然后放入松茸片,煎至两面金黄,撒上些许盐与胡椒调味。
只需稍微加热,松茸便会散发出天然的醇香,口感鲜美无比。
洛何手持平底锅,娴熟地掌控火候,用长筷翻起滋滋作响的松茸片。
浓郁的芳香,令小熊猫陶醉地眯起眼睛,可爱地吐着舌头:“嘤~”
好香啊。
不对,我可是不喜欢吃蘑菇的!
小熊猫晃了晃脑袋,一边紧张地盯着松茸片,一边悄悄吞咽口水。
不过,既然是主人做的,那待会儿,我就勉强尝一些好啦~
厉晚晴旁观洛何的手法,有些惊讶。
厉晚晴爽快答应:“我要两碗,我和宠兽各一碗,谢谢。”
“别误会,不是嘴馋,主要是有点饿了。”
厉晚晴贵为天之娇女,很少主动夸人,现在却根本停不下来。
青凤鸾是霸主级宠兽,饮食向来都是‘大师级饲育家’出品。
难道我以前聘请的饲育大师,都是假的?
你对大师做的食物不感兴趣,对洛何做的菜,连吃相都顾不上了?
小九扭头,看向青凤鸾还没开动的松茸片,馋得直流口水。
我还不至于沦落到和宠兽抢食物的地步。
现在,居然会对一道黄油煎松茸,如此感兴趣?
杂菌汤,以菌类为主要食材,不需要太多佐料,清淡开胃,吃的就是一个鲜味。
“马上出锅了。”洛何回头道:“厉队,你真不打算尝一口吗?”
“咿~~”青凤鸾高兴的轻点凤首,仿佛在说‘好啊好啊’。
“还有剩的吗。”
“还有?”
“味道怎样?”洛何询问食客感想。
她是个完美主义者,既然准备了厨具,那就要带一整套。
洛何在青凤鸾和九节狼面前各摆了一盘黄油煎松茸。
最终,厉晚晴开口道:“我们可以商量一下,关于这道炒饭的价格吗?”
只要是主人做的蘑菇,我都喜欢吃!
风卷残云之间,小九已经将这盘松茸消灭干净,咂巴着嘴,仔细回味。
厉晚晴一呆:“真的?”
它怎么还不吃呀,急坏我了!
身后飘来一股幽香,洛何回头,见厉晚晴欲言又止。
“不用,我有自带的面包。”厉晚晴有些心虚地挪开眼神。
青凤鸾的吃相极为优雅,低下修长的颈部,长喙啄起煎松茸,细细品味——
“嘤!”小熊猫流着口水,双目放光。
厉晚晴隐约觉得,在这危机四伏的云岭山脉中,大摇大摆地野餐,甚至还弄一道汤品,很是诡异。
新鲜出锅的煎松茸,泛着美丽的金色,点缀雪白的盐粒。
“那让你家的宠兽来尝一口吧,它好像很馋的样子。”洛何提议。
可是九节狼的现场吃播,未免也太香了!
洛何注视享用美食的小九,打开面板,有些惊讶。
“啊?”洛何半蹲抚摸着九节狼,抬起视线。
厉晚晴以手抚额,轻声自语:“那毕竟是人家给自家宠兽准备的啊。”
得到食客的正面反馈,洛何开心地笑了笑:
“这只是前菜,等下还有一道杂菌汤。”
“我说了,我做饭很好吃。”
“两万?
没问题。”
架不住洛何拷问般的眼神,厉晚晴抱起手臂,错开视线:
“主食是留给九节狼的。”
黑松露的香味非常独特,与其说是一种食材,更像是一种香料。
厉晚晴一怔,表情管理失败,难以置信地看了眼自家宠兽。
空间手镯里几乎什么都有,和小仓库似的。
厉晚晴抿了下唇,夹起一片金灿灿好似发光的松茸,放入口中,掩嘴咀嚼。
“看来食物,真的能用来培育宠兽。”
他做的食物,好像比主人、还有请来的那些饲育师,做得都要香啊……
洛何一愣:“你不是说吃不下了吗?”
她精通饲育、厨艺精湛,知道越简单的料理,越考验厨师的功底。
洛何和小熊猫坐在一起,动作一致,眯眼晒着太阳,懒洋洋道:
“你刚才还不相信。”
“有什么问题吗?”厉晚晴道,“价格可以再商量。”
‘杀心’昭然若揭,小九差点举起双手,想要保护主人。
她的味蕾本就敏锐,杂菌汤又鲜美无比,远方传来沙沙竹涛、潺湲山溪,此情此境,几乎沉醉。
“他所言不假。”厉晚晴手拄下颔,从平底锅上挪开视线,心道:“他的确是位优秀的厨师。”
混血美人的雪颈弥漫微红,掩着嘴放下筷子,言简意赅,给出她的最高评价:
“很香。”
黄油与松茸的香味互相萦绕,好似一波波潮水,冲击着她敏感的味蕾,险些失神。
连这白陶瓷盘也是厉晚晴自带的。
厉晚晴潇洒地甩了下马尾,道:
“放心吧,我已经吃不下了。”
厉晚晴眼角一跳,觉得自己今天的表情管理,彻底宣告失败。
五月仲夏,拂过林间的山风微带寒意,阳光却已洒满大地,一副勃勃生机万物竟发的景象。
洛何愣在原地,望着混血美人,像是发现了新大陆。
厉晚晴和洛何对坐在青石上,各自捧着一碗杂菌汤,晒着暖阳,小口舀饮,神态慵懒。
“交给你了!”
“假的,哈哈。”
热锅下油,大火翻炒,香味扑鼻。
可恶…厉晚晴内心纠结,掠过羞意…今天尴尬的次数,比往常一整年还要多。
“可是,你很早就应选成为护林员,是怎么练出这种厨艺的?”
“哎……你去尝吧,别吓到九节狼。”
“因为我觉醒的天赋,就是‘做饭很好吃’。”洛何随口瞎编。
厉晚晴表情一僵,默默起身,放下碗筷,回首露出柔美的微笑:
“吃饱了吧,该上路了。”
厉晚晴遥遥望着,眼神发直,一度产生自我怀疑。
确实没想吃的。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........