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第305章 我店里的规矩(2/2)

每天告诉我门做事要勤奋努力,告诉我们不找理由不抱怨的埋头苦干。

我们不是人么?

那时候我们要加班、要做额外的工作,拿不到加班费不说,还要告诉我们:这是对我们的锻炼,吃尽苦中苦方为人上人!

什么‘看重你想要栽培你才让你多做事’,看重我就让我多干活?

更让我生气的屁话是‘咱们这是个大家庭,所有人都要互帮互助,干完自己的帮助别人工作,大家一起快点儿把工作完成’!

啊呸!

既然是个大家庭怎么从来没有人把自己的工资给我?

从那时候开始我就知道了,凡是叫同事叫‘亲人’的单位,都特么的不靠谱!”

冲锋瞪大眼睛看着杨萌,不知道他什么意思。

这些东西所有人不都是这么做的么?

这有什么不对么?

杨萌继续说道:“而且我最烦的就是道德绑架,天天让人互帮互助,别人都在加班任劳任怨,谁还好意思提加班费?

好吧,我承认,我当时觉得老板的手段太牛了,这不是对廉价劳动力最好的剥削手段么?

等我当了老板也要这么说。

可是真当了老板我还真觉得这事不是那么回事了。

大家都是人都出来赚钱,凭什么服务员就要低人一头?

别的地方我不管,咱们这里叫什么?

‘江湖’!

江湖中人凭什么惯这些人毛病?”

“可是。









。”冲锋想要辩解,杨萌却打断了他继续说道:“我知道你担心什么。

咱有一说一,做服务行业的人你别指望能接受过什么高等教育,员工素质可能偏低,我做过这行业,服务客户的时候一脸笑容,背地后里勾心斗角,工作上穿小鞋、打小报告;领班和领班之间争权夺势,每天八卦八卦去,厨房里和服务员乱搞男女关系,跪舔有钱人等事我都遇到过。

所以用加强管理的方式来提高员工素质我也能理解。

这就是因为这点,你以前培训什么的我从来不插手。

但是今天这个事情我突然想起一件事来。”

“什么事情?”冲锋问道。

杨萌道:“出来工作不就是赚钱么?

可是看看咱们的赏罚制度,打破盘子、出现跑单等现象罚的那叫一个严厉,都是真金白银的扣工资,可是你们评选优秀员工呢?

除了照片贴在休息室,开会提名表扬发发奖状之外还有什么?

这不是胡闹么?

今后咱们赏罚分明,谁做的好就是好,真金白银的奖,做的不好就滚蛋。

大家来了是为什么?

是来工作挣钱的!

谁也不会跟自己的收入过不去不是?

搞那些虚头巴脑的形式主义没用,冲锋,这年头没人是傻子,嘴上不说不代表他们心里没数。

与其让他们憋着有意见磨洋工不如自己拼一把。

今后你把规章制定一下,这是我唯一一次对你的管理指手画脚。”

冲锋点头道:“嗯,我知道该怎么做了。”

“哦,还有,今后别的地方怎么样我不管,咱这里是个讲理的地儿!”杨萌说道:“是咱们的错咱们认,不是咱们的错不惯毛病!

别让咱们的服务员又要服务又要受委屈。

人家给咱们工作,咱们就要做他们的靠山。”

“得,我明白你的意思!

放心好了!”冲锋道:“我最快时间制定出最新的赏罚制度和管理制度。”

杨萌点头道:“那就麻烦你了。

今后我绝对不对你的管理指手画脚,就这么一次,今后你放开手脚干。”

冲锋笑道:“这可不是指手画脚,这事情我肯定做好。

再说了,什么是员工什么是老板?

老板就是各种突发奇想,而我就是实现你想法的人。”

杨萌哈哈大笑起来。

他刚准备再说两句,突然又有一群人走进了餐厅。
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