第1590章 【1589】长白山下(2/2)
姊妹俩在灶房捯饬吃的时候,长辈们已经烧水洗漱歇下了,毕竟累了一整天。
昨晚的暴雨让山路更不好走,但越是有雨,山里面的物资越是丰富,而且雨过天晴的天就跟水洗过一样湛蓝湛蓝的,甚至空气中还残留着泥土和野草的芬芳,好闻的很。
“嗯,回来,送奶回来之后,她还会进山,每天就是这日子,你看她都晒黑了,说也没用,咱闲着也是闲着,先将晌午饭做出来,吃饱了也进山,晌午就不回来了,饭可以带着去,这边很多人都是这么做的,反正是夏天,无所谓凉不凉的,捏成方便食用的饭团,再随便搭配几道凉菜就成了。”
豆芽汤做起来很快,毕竟有柴火烧锅呢,但这还不够,正好阿姨今天带回来不少属于长白山的特色野菜,这些野菜稍微用热水烫一下,就能直接做凉拌菜,用这些菜配着白粥吃,别提有多过瘾了。
“对啊,这天很适合做酸奶呢,咱家不是有羊?
可以挤奶不?”
豆粥就是黏糊的大米稠饭里放点豆子,一起熬煮,这里的豆子可以是黄豆,也可以是绿豆,夏天一般以绿豆为主。
“一看你就是在家常做饭的闺女,是不是?”陆奶奶也忍不住夸奖,旁边的陆爷爷点头附和。
“可以是可以,但你用羊奶做酸奶,那味道会不会带着羊膻气?”
丁薇鼻子透钻,进了陆家厨房,基本上有啥都能闻出来。
陆阿姨诧异的朝她看过来:“诶唷,可以啊薇薇,看来你还了解过我们当地,哦不,是我们家的生活习惯?”
丁薇有些好奇,“阿姨,这羊都属于咱的吗?
这里没有大队啥的要求任务猪?”
“有,有任务羊,交上去就行了,每家每户不超过五十只就行了,不过你也看到了,谁家不超,谁还能一直数着啊,再说自己家也要吃的,吃着杀着,等到汇报的时候,不超过上限就行了,咱这边到底偏远,啥投机倒把啊,都管的不是很严格,春市那边还紧张着呢,咱这里没人管,只要没人查,就不会有那好事儿的人,这肉票粮票啊,在咱这儿转的就没那么频繁,大部分都用钱。”
丁薇一脸欣羡,“那倒是个好处,大大的方便了大家不说,还提高了群众的积极性。”
“可不是,大家伙都干的可起劲儿了呢,就那野生的菌子,晒干以后可还有人过来收购呢,所以这个季节上山的人还挺多,既然来了,就多采点儿,等干了,你到镇子上的邮局,给你家里人寄回去!”
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